Zuivel

Bij supermarktketen Plus zijn vanaf deze week ook alle anderhalve- en twee literpakken dagverse melk van het huismerk standaard biologisch. Plus doet dat zonder prijsverhoging en neemt de meerprijs voor biologische melk voor haar rekening.

Arla houdt de melkprijs voor september voor zowel gangbare als biologisch melk op hetzelfde niveau als augustus.

FDF schort alle ‘harde acties’ voorlopig op als blijk van goede wil naar het kabinet. Dat stelt FDF-voorman Mark van den Oever.

De mestproductie in 2021 is iets verder gedaald ten opzichte van 2020. Dat blijkt uit cijfers van het CLO (Compendium voor de Leefomgeving) en het CBS. 82 procent van het mest is afkomstig van rundvee.

Het aantal melkveebedrijven dat aan weidegang doet stijgt nog steeds, maar het aantal uren dat koeien in de wei lopen is minder geworden. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van eigen onderzoek.

Vanwege bezuinigingen werd er sinds februari 2021 geen internationale melkprijsvergelijk meer gepubliceerd. Maar waarschijnlijk vanaf september komt er een nieuwe versie van de populaire publicatie, samengesteld door de European Dairy Farmers en ZuivelNL.

Met het aanpassen van het 7e Actieprogramma Nitraatrichtlijn hoopt minister Staghouwer het Nitraatcomité in Brussel te overtuigen van de inzet die Nederland pleegt om de waterkwaliteit naar een hoger plan te brengen.

Kruidenrijk grasland is een containerbegrip geworden, wat het lastig maakt om de effecten op diergezondheid, methaanemissie, stikstofbenutting en melkkwaliteit te meten.

Consumenten betaalden in juni 2022 gemiddeld ruim 11 procent meer voor voedingsmiddelen dan een jaar eerder. Voor vlees was dat zelfs 16 procent, voor zuivel 14 procent. Dit meldt het CBS.