‘Jonge melkveehouders zijn eerder bereid hun veestapel te laten krimpen’
In een tijd waarin de kosten stijgen en de opbrengsten dalen, is goed zicht op de financiële situatie van het melkveebedrijf belangrijk. De grootste knop waaraan melkveehouders kunnen draaien, is het saldo, vertelt Rick Hoksbergen van Countus.
