Sjouke Jacobsen

De sector bereidt zich voor op een tijdperk zonder derogatie. Daardoor komt het bewerken van mest naar kunstmestvervangers steeds prominenter in beeld. Reden voor de Commissie Bemesting en Grasland en Voedergewassen om de mogelijkheden te verkennen.

Een grasrantsoen, kruislingen en een windmolen laten direct al zien dat Peter Bauwens geen doorsnee Vlaamse veehouder is. Het hele bedrijfssysteem ging over de kop. Hij boert nog steeds gangbaar, maar wel dichter bij de natuur en maatschappij.

Traditioneel zijn ligboxafscheidingen van staal. Inmiddels zijn er ook diverse flexibele boxen van kunststof of glasfiber. De laatste jaren zijn houten ligboxafscheidingen in opkomst. Het betreft voornamelijk de BK-ligbox van de Duitse fabrikant Kristen.

De melkprijs is goed. Maar daar staan ook hogere kosten tegenover door stevige inflatie. Een positieve uitzondering is de voermarkt, en dan met name de eiwitmarkt. Sojaschroot is bijna historisch laag geprijsd en trekt daarmee de voerkosten omlaag.

Maar liefst vijf prijzen nam de familie Pinkert vanuit Leeuwarden mee naar huis. De familie heeft een heel eigen visie op de fokkerij en laat zich niet leiden door allerlei indexen. Ook wat betreft het management gaan ze hun eigen gang.