Sjouke Jacobsen

Het ‘stikstofprobleem’ omzetten naar een oplossing voor de energietransitie. Het lijkt te mooi om waar te zijn. Toch lijkt het dichterbij dan gedacht. Ammoniak blijkt juist een hele goede drager te zijn van energie en kan als brandstof dienen.

Alle ogen waren deze indexdraai gericht op de eerste dochterinformatie van Nippon P en enkele andere genoomtoppers. De hooggespannen verwachtingen worden niet helemaal waargemaakt. Vooral de melkproductie-aanleg blijkt flink overschat.

Het VEM-systeem doet al jaren trouwe dienst. Het heeft echter ook zijn beperkingen. Vooral voor voerspecialisten die een betere inschatting willen maken van het rantsoen. Daarom maakt het Amerikaanse CNCPS-model opmars.

Boeren in de Alpen hebben vaak meer dan één inkomstenbron. Maar Hof Schörgerer is wel een hele bijzondere onderneming. Naast melkkoeien, varkens en legkippen verwerken ze een deel van de producten zelf.