Reinout Burgers

Nederlanders aten in 2022 gemiddeld 37,5 kilo vlees (75 kilo karkas). Dat is een halve kilo minder dan het jaar ervoor ofwel 1,1 kilo minder karkas (76,1 kilo 2021). Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research in opdracht van Wakker Dier.

Minister Christianne van der Wal slaat in haar brief naar de Tweede Kamer over het UvA-stikstofonderzoek in nogal wat passages de plank mis, doordat zij begrippen door elkaar haalt. Dat stelt stichting Agrifacts. .

„Voor toestemmingverlening blijft een depositieberekening noodzakelijk, omdat een negatief effect op de natuur moet worden uitgesloten. Dit betekent ook dat voor legalisatie van PAS-meldingen, een depositieberekening vereist is.”

Nevedi plaatst kritische kanttekeningen bij het rapport van Wageningen UR om de veehouderij en de diervoederproductie in Nederland aan elkaar te koppelen. Volgens de brancheorganisatie staan een aantal uitgangspunten ver van de realiteit.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit kampt met grote financiële problemen. Dat schrijft de BNR. Volgens de omroep deelde de NVWA-directie de financiële problemen eind juli via een interne memo.

Na jaren van een slechter imago, en ondanks de jarenlange negatieve zienswijze van sommige maatschappelijke organisaties en zelfs voedingswetenschappers over de zogenaamde ‘ongezondheid’ van vlees, lijkt vlees juist aan positiviteit te winnen.

De Federatie voor de Metaal- en Elektrotechnische industrie (FME) roept de overheid, ondanks haar demissionaire status, op om de vergunningverlening op gang te krijgen en boeren te ondersteunen die willen investeren in stikstofreductie.