Reinout Burgers

Zenne-energie en biogasopwekking compenseren te weinig om melkveehouderij klimaatneutraal te maken. Dat blijkt uit cijfers van WUR onderzoeker Theun Vellinga. Een twee megawatt windmolen van miljoenen euro's heeft voor een bedrijf wel voldoende dekking, m

Gert Vrielink uit Benneveld (Dr.) opende onlangs zijn energieneitrale melkveebedrijf. melkvee.nl neemt u mee langs de diverse energiebesparende elementen op het bedrijf en overige opvallende zaken.

Met het ondertekenen van het convenant ‘verlaging fosfaatproductie in de rundveehouderij’ door het grootste gedeelte van de veevoederindustrie en de verordening voor fosfaatreductie van het Productschap Diervoeder gaan de veevoerprijzen omhoog. Een aa

Hormonen in veehouderij hebben een negatieve klank. Veelal geassocieerd met de groeihormonen in de vleesindustrie. Hoewel deze hormonen elders in de wereld zijn toegestaan, zijn groeihormonen in Nederland verboden. Daarentegen zijn groeihormonen totaal an

De consumptie van biologische zuivel is vorig jaar met 28,2 procent fors gestegen. De verwachting is dat die groei de komende jaren flink doorzet. Reden? Zuivelfabrikanten als FrieslandCampina en Arla hebben zich op de biologische zuivel gestort. Biozuive

Melkveehouder Albert Hilbrands uit Wezup schakelde tien jaar geleden uit economische motieven om naar de biologische melkveehouderij. „Ik had destijds een overschot aan grond en toen er een biologische melkfabriek in Drachten kwam, besloot ik om te scha

De cijfers van de Monitor Duurzaam Voedsel 2010 laten een spectaculair ander beeld van de biologische zuivelsector zien dan een decennium terug. Duurzaam voedsel is in 2010 29,4 procent gegroeid ten opzichte van 2009, waarvan 40,9 procent groei in duurzam

Het permanente Europese comité voor Voedselveiligheid en Diergezondheid gaat de regels omtrent BSE versoepelen. Vanaf 1 juli 2011 hoeven alleen runderen ouder dan 72 maanden op BSE te worden getest. Per 1 januari 2013 komen de verplichte testen helemaal

De ligboxenstal voldeed prima aan de eisen van dertig jaar terug. Om aan de behoefte van meer dierenwelzijn en koecomfort te voldoen, is een andere stal nodig. De Groningse studieclub Noorder Westkwartier bezocht de nieuwe vrijloopstal met houtsnippers va

Afgezien van het maatschappelijke- en duurzaamheidsaspect is weidegang een integraal onderdeel van het productieproces van Cono Kaasmakers. Zo maakt het bedrijf een voorjaarskaas: de graskaas. Het voorjaarsgras zorgt voor een melk met een andere vetzuursa