
Consumptie rundvlees stijgt tot onvrede van Wakker Dier
Het vleesverbruik in Nederland is in 2018 voor het eerst in negen jaar gestegen. Gemiddeld verbruiken Nederlanders 77,2 kilo vlees per persoon. De consumptie van rundvlees steeg van 15,4 kilogram naar 15,5 kilogram (karkasgewicht met been).