
‘Vleesafzet is booming business’
„Het is nog steeds crescendo op de vleesmarkt”, aldus een ervaren handelaar. „Ik heb nog nooit meegemaakt dat slachtrunderen in een half jaar tijd zoveel in prijs stijgen."
Woont en werkt op een melkveebedrijf in Hernen met als neventakken educatie en zorglandbouw. Sinds 2020 parttime redacteur melkvee bij Agrio, waar ze hoofdzakelijk schrijft voor de website melkvee.nl, het vakblad Melkvee en de regiobladen