Zuivel marktwaarde ontwikkeling in Nederland positiever dan wereldwijd
Boter steeg 10 Euro in prijs naar 580 Euro per 100 kilo. Mager melkpoeder pluste 2 Euro per 100 kilo en kost nu 143 Euro. De GDT index noteerde een daling van 1,2 procent. Boter bleef onveranderd in prijs op de beurs die een indicatie geeft van de zuivelwaarde ontwikkeling wereldwijd. Vooral caseïne leverde fors waarde in.
Voorraden verkocht
Vorige week maakte het Directoraat Agri van de Europese Unie bekend 24.000 ton melkpoeder uit de opslag te hebben verkocht, nadat verschillende belangenorganisaties de druk hadden opgevoerd om werk te maken van de verkoop. De voorraden melkpoeder zijn maximaal drie jaar houdbaar en de oudste voorraden liggen inmiddels twee jaar in opslag. Ondanks het vrijkomen van voorraden melkpoeder lijkt de markt voor mager melkpoeder het dieptepunt gepasseerd te hebben, zegt ZuivelNL. De export loopt nog altijd goed, mede dankzij de alsmaar duurder wordende dollar.
Minder melkaanvoer
Bovendien lijkt er momenteel weinig vers product beschikbaar te zijn. De Nederlandse melkaanvoer daalde in maart namelijk met 2,6 procent. Voor de tweede maand op rij liet het volume een afname zien. Dit was het gevolg van het koude weer eind februari en in de maand maart, in combinatie met de fosfaatreductieregeling. Ook in de rest van Europa werd de melkaanvoer waarschijnlijk getemperd door de kou. Buiten Europa is nog grotendeels sprake van groei, maar het groeitempo in de Verenigde Staten neemt af. Nieuw Zeeland heeft al maanden te maken met een lagere melkaanvoer dan normaal, vanwege ongunstige weersomstandigheden.
FrieslandCampina verlaagt melkprijs
Ondanks de positieve stemming op de Europese zuivelmarkt verlaagde FrieslandCampina deze week de voorschotprijs van boerderijmelk met een halve eurocent per liter (standaardmelk), naar 34 Eurocent. In januari leverde een liter standaard boerderijmelk bij FrieslandCampina nog 37 cent op. Deze prijsdaling heeft o.a. te maken met de waardeontwikkeling bij de zogenaamde referentie-ondernemingen, die dalende is.
