Korte keten win-win voor boer en burger

Het is om moedeloos van te worden; de politiek krijgt het maar niet voor elkaar om perspectief te schetsen voor de landbouw in het algemeen en de melkveehouderij in het bijzonder.

Als een regering valt en demissionair wordt, zoals nu het geval is, mag die eigenlijk enkel nog lopende zaken oppakken en afhandelen. Onderwerpen die daarbij te gevoelig liggen, kan de Tweede Kamer controversieel verklaren.

190 melkveehouders hebben tussen 1 juli 2022 en 1 juli 2023 gebruik gemaakt van de vertrekregeling van FrieslandCampina. Dat zijn er minder dan vorig jaar, toen er in een vergelijkbare periode een jaar eerder 284 melkveehouders vertrokken.

Iedereen is anders en daar komen ook vele meningen uit voort. Hoe fijn kan het zijn dat je ondanks de drukte toch tijd heb om je in andermans cultuur en ideeën te verdiepen. Drukte thuis met de vakantiewoning, gras maaien en druk met het provinciehuis.

Nu het landbouwakkoord is geklapt, zal het kabinet zelf met een plan komen om de sector perspectief te bieden voor de toekomst. Een landbouwvisie, noemt minister Adema het, maar is het meer dan een perspectiefbrief 2.0?

Lely verbaast weer met een onverwachte innovatie. Deze maand is de Exos gelanceerd. Een zelfmaaiende robot, die het verse gras voert aan je koeien op stal. Wat daarin aanspreekt, is dat grote voordeel van zomerstalvoeren.

Het saldo van een gestandaardiseerd melkveebedrijf lag in mei 40 procent lager dan in januari van dit jaar en 25 procent lager dan het saldo van mei 2022. De daling van de melkprijs en de stijging van de toegerekende kosten zijn verantwoordelijk.

De ‘korte keten’ is hip en hot. Steeds meer boeren verkopen hun producten direct aan de burger of aan horeca en speciaalzaken. De populariteit is niet vreemd, want de korte keten kan voor boer en burger een win-winsituatie zijn. Niet alleen financieel,.

Twee boerenzonen hadden het lef om de kans te pakken die zich voordeed. Een jaar geleden hadden Bart en Erwin Sprokkereef nog geen ervaring met het verzuivelen van melk. Toch namen ze de zuiveltak van kaasmakerij Keuper over.

Staatsbosbeheer zoekt steeds vaker de samenwerking met melkveehouders op. Zo werken boeren van Agrarisch Natuur en Landschapsbeheer Slochteren al 23 jaar samen met de terreinbeheerder in het Roegwoldgebied in Midden-Groningen.

Agractie en Farmers Defence Force zijn allebei blij dat het kabinet is gevallen. „Het is nu tijd voor een realistische toekomst voor boeren en beleid met draagvlak”, zegt Agractie-voorman Bart Kemp. „Victory”, laat FDF-voorman Mark van den Oever weten.

Nederlanders dronken in de periode 2005 tot 2021 20 procent minder melk en melkproducten. Het verbruik van kaas en kwark nam in dezelfde periode met 40 procent toe. Ondanks dat we lijken te ‘ontmelken’ is er geenzins sprake van ‘ontzuiveling’.

Afgelopen maand waren we op excursie in het veenweidegebied op de proefboerderij in Zegveld. Daar kregen we tekst en uitleg over de huidige proeven welke bijvoorbeeld gericht zijn op het tegengaan van bodemdaling en alternatieve teelten op natte gronden.

Rondom hittestress is er veel aandacht voor het koelen van de koeien van buitenaf. Een koe produceert zelf echter ook warmte. Met de voeding is hierop te sturen. Een goede voeropname en penswerking staat voorop. Maar ook voedermiddelen hebben invloed.

Ron Iwema zet zijn ruime kavel grond zo optimaal mogelijk in. Met kruidenrijk gras en veldbonen haalt hij de maximale GLB-subsidies. Maar het belangrijkste vindt hij dat zijn koeien zoveel mogelijk eigen ruwvoer vreten.

Wie in de CRV-statistieken duikt, ziet dat er her en der nog nazaten rondlopen van zeer oude topstieren. Navraag leert dat het vaak puur toeval is. Melkvee sprak met eigenaren van dochters van Tops, Sunny Boy, Eastland Cash en Kian.