Column: ‘Boodschap beter uitdragen’

Landen om ons heen willen het argument van de groeiende wereldbevolking nog wel eens gebruiken om het wat minder nauw te nemen met bijvoorbeeld de veiligheid. Productieverhoging is dan belangrijker dan kwaliteit en veiligheid.

Hier in Nederland blijven we als sector gelukkig heel bewust bezig met kwaliteit, toegevoegde waarde en vooral voedselveiligheid. Ik denk dat we die boodschap als landbouw nog meer en beter moeten vertellen en uitdragen. En dat geldt ook voor mij!

Als LTO-voorman wil en moet ik dat vaker voor het voetlicht brengen. Want ik ben trots op onze agrarische sector en ik wil dat graag uitdragen. Als Nederlandse boeren kunnen we met recht trots zijn op de producten die we leveren.

Het is daarom zo ontzettend jammer dat er toch nog vaak discussies over incidenten rond voedselveiligheid opduiken die hierover een schaduw werpen. Natuurlijk gaat er altijd en overal wel eens iets fout, maar dat zijn echt alleen maar incidenten.

De handschoen om fouten te herstellen en onze processen te verbeteren, pakken we altijd snel en goed op. Als agrarische sector in Nederland kunnen we volgens mij heel goed die verantwoordelijkheid aan. We hebben veel kennis en expertise in huis, doen veel aan innovaties en hebben de afgelopen jaren bewezen dat we kwaliteit kunnen leveren. Laten we dat nu eens in onze oren knopen met z’n allen!”

 

Erik Back, melkveehouder in Oud-Lutten en voorzitter LTO-Noord Overijssel.