Melkaanvoer over februari lager
De melkaanvoer over februari is 1,2 procent lager uitgevallen in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. Dit blijkt uit cijfers van Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO).
In februari lag de aanvoer op 1.107.230 ton tegenover 1.120.621 ton melk vorig jaar. Het verschil met januari is een stuk lager (-0,3 procent). Toen lag de gemiddelde dagproductie omgerekend op 39.655 ton tegenover 39.543 ton in februari.
Vetpercentage
Het vetpercentage over februari (4,53%) is vergelijkbaar met het vetgehalte van vorig jaar rond dezelfde tijd (4,52%). Opvallend is dat ook in 2015 en 2016 rond de 4,52%-4,53% vet werd gemolken. Dit terwijl er in 2015 nog sprake was van een ‘vetquotum’.
