Stevige plussen op de zuivelmarkt
De zuivelmarkt lijkt zich te herstellen. Deze week meldt ZuivelNL flinke plussen voor boter en vol melkpoeder.
Boter is de grootste stijger met 12 euro. Daarmee noteert de zuivelgrondstof 416 euro per 100 kilo. Ook vol melkpoeder stijgt met 6 euro naar 250 euro per 100 kilo.
Het herstel van mager melkpoeder voor consumptie moet ver weg komen. Toch is de plus van 2 euro een lichtpuntje. Het fabricaat staat met 136 euro per 100 kilo nog steeds op een zeer laag niveau. Mager melkpoeder van veevoerkwaliteit levert 1 euro in: 128 euro per 100 kilo. Weipoeder plust met 1 euro naar 63 euro.
