Biologische veehouders kiezen zelf voor aanvullende normen
Initiatiefnemer is De Natuurweide, de belangenorganisatie voor Nederlandse biologische melkveehouders. Volgens de organisatie ontstond de wens vanuit de sector om een bovenwettelijke standaard te ontwikkelen voor biologische zuivel, om koploper te blijven op het gebied van natuur-, milieu en diervriendelijke productie.
De Europese wettelijke voorwaarden voor de biologische producten blijven het fundament onder de biologische productie. Daarbovenop zijn door de samenwerkende organisaties aanvullende normen tot stand gekomen. Deze aanvullende normen liggen op het gebied van biodiversiteit, weidegang en dierenwelzijn, diergezondheid, uitstraling erf en bedrijf, presentatie naar de consument en energie en voer. De concrete invulling van deze normen zullen vanaf dit jaar gestalte krijgen. Ook wordt met nadruk vermeld dat het niet om een eenmalige actie gaat, maar dat in de toekomst de normen nog aangevuld kunnen worden.
Vrijwillig maar niet vrijblijvend
Deelname van de zuivelorganisaties is vrijwillig, maar niet vrijblijvend, zo stelt de Natuurweide. „De Natuurweide en de zuivelondernemingen kiezen bij aanvang bewust voor maatregelen die voor iedereen van toepassing zijn en die ook onafhankelijk kunnen worden gecontroleerd. Het jaar 2018 fungeert als opstartjaar en de partijen staan open voor samenwerking met andere zuivelorganisaties”, aldus de Teunis Jacob Slob, voorzitter van de Natuurweide.
Naast de Natuurweide nemen de volgende zuivelbedrijven deel aan dit initiatief: Aurora Kaas, Biokaas Kinderdijk, EKO Holland, Henri Willig, Rouveen, A-ware, Vreugdenhil Dairy Foods, en Weerribben Zuivel.
