Rusland importeerde bijna 16 procent meer kaas in 2017
De invoer van andere soorten zuivelproducten is ook toegenomen. Zo importeerde Rusland 16,7 duizend ton boter (12,7 duizend ton in 2016), 46,1 duizend ton melkpoeder (38,4 duizend ton in 2016).
Belangrijkste leveranciers
De belangrijkste leveranciers van melkpoeder op de Russische markt waren Argentinië, Turkije, Uruguay, Zwitserland, Nieuw-Zeeland en Iran. Deskundigen wijzen op de groei van de invoer tegen de achtergrond van de toename van de productie van soortgelijke binnenlandse producten.
Kaasproductie stijgt ook
Volgens het ministerie van landbouw is de productie van kaas in Rusland in 2017 met 4,5% toegenomen tot 385,8 duizend ton gedurende 10 maanden, de productie van kaasproducten - met 11,3% tot 152,5 duizend ton, boter - met 6,7% tot 225,5 duizend ton, melk en roompoeder - met 31% tot 120,5 duizend ton.
