‘Let op aandeel raapschroot in VLOG-voer’
Dat zegt nutritionist Jan Rozeboom van ABZ-Diervoeding. Dit jaar is een aantal melkveehouders gestart met het leveren van melk die is geproduceerd met gentech-vrij voer. Verschillende voerleveranciers hebben aangegeven dat zij dit voer kunnen leveren.
Volgens Rozeboom is GMO-vrije soja al snel 15 euro per 100 kilo duurder dan gangbare soja. „Raapschroot is veelal een non-GMO product en daardoor rekent het makkelijker in dan soja.”
'Onbalans in de pens'
Rozeboom geeft aan dat een hoger aandeel raapschroot meer snel verteerbaar penseiwit levert dan dezelfde hoeveelheid ruw eiwit uit soja. „Dit kan onbalans in de pens geven. Raapschroot bevat niet alleen veel minder energie, maar het eiwit is onbestendiger (meer beschikbaar in de pens dan op darmniveau, red.). Vooral bij rantsoenen met veel (vers) gras, maar ook bij nattere kuilen met snel verteerbaar eiwit, past raapschroot minder goed.”
Discussie over raapschroot
Het voeren van raapschroot is in de voedingswereld sowieso al een discussiepunt. Zo zijn er voerspecialisten die stellen dat de grondstof negatief zou werken op de klauwen en de vruchtbaarheid. Rozeboom wil hier geen harde uitspraken over doen. „Er wordt verschillend over gedacht. Zo zijn er mensen die zeggen dat er maximaal één kilo raapschroot per koe in het rantsoen mag zitten. Maar er zijn ook onderzoeken waar men zonder problemen tot vier kilo voert.”
Andere eiwitbronnen
De nutritionist geeft aan dat er ook nog andere niet-genetisch gemodificeerde eiwitbronnen beschikbaar zijn die een goed alternatief kunnen bieden. „Daarbij valt te denken aan onder andere lupinen, maïsgluten, aardappeleiwit en zonnebloemzaadschroot. De meerprijs voor de melk is mooi, maar productie, gezondheid en ook fosfaatefficiëntie moeten optimaal blijven. Anders ben je de meeropbrengst snel kwijt”, aldus Rozeboom.
