Japan importeert een kwart meer kaas
Dat blijkt uit cijfers van het Italiaanse zuivelmarktbureau CLAL. Het importvolume schommelt maandelijks behoorlijk.
Vrijhandelsverdragen
De EU en Japan zijn het begin vorige maand eens geworden over de fundamenten van een omvangrijk handelsakkoord. Dat kan de Europese zuivelsector goede kansen bieden voor een nog betere toegang tot deze markt, meldt Zuivelzicht. Het is de bedoeling dat het het douanetarief van 29,8 procent op Gouda en cheddar kaas vervalt.
Zuivelimport uit Oceanië
Japan is volgens cijfers van het Duitse statistische bureau ZMB de grootste kaasimporteur ter wereld, nog voor Rusland. In 2016 steeg de Japanse kaasimport met 3,3 procent naar 257.584 ton. De belangrijkste kaasexporteur naar Japan was vorig jaar Australië met een hoeveelheid van 86.001 ton. Dat is 3,8 procent minder dan het jaar daarvoor. Op de tweede plaats kwam Nieuw-Zeeland met 61.295 ton, een stijging van 7,3 procent. Meer dan de helft van zijn invoerbehoefte dekte Japan in 2016 daarmee uit Oceanië. Derde belangrijke exporteur is de Verenigde Staten, die vorig jaar 28.926 ton kaas uitvoerden naar Japan, een daling van 21,9 procent. Nederland stond in 2016 op de vierde plek met een export van 22.236 ton kaas. Nederland en de Verenigde Staten wisselen regelmaltig van plaats op deze lijst van grootste zuivelexporteurs naar Japan.
Afname melkveestapel
Sinds 2005 is het aantal melkkoeien in Japan afgenomen van 1,055 miljoen naar 852.000 in 2017, meldt ZMB. Tussen 2016 en dit jaar daalde het aantal Japanse melkveebedrijven 3,5 procent naar 16.400 bedrijven. De gemiddelde melkveestapel per bedrijf groeide van 38 dieren in 2005 naar 52 dit jaar.
Op de foto: EU agri Eurocommissaris Phil Hogan in gesprek met Japanse minister van landbouw in 2016.
