Voormalig Roemeens staatsbedrijf met kinderboerderij als tweede tak
In de zomer ontvangt de kinderboerderij dagelijks meer dan 500 schoolkinderen, die omgerekend bijna 4,00 euro entreegeld per persoon betalen. De bezoekers van de schoolboerderij kunnen ook melk en andere zuivelproducten kopen, die afkomstig zijn van de eigen zuivelverwerking op Pantelimon.
Kostprijs 30 cent, opbrengst geheim
De kostprijs van de melkproductie op het 300 melkkoeien tellende bedrijf bedraagt 30 cent, schat eigenaar Dr. Mihai Petcu. De melkprijs die hij van zuivelonderneming Danone krijgt uitbetaald wil hij niet in de krant hebben. Vermoedelijk ontvangt Petcu een forse bonus voor de combinatie van kwaliteitsmelk en hoeveelheid.
Anorexia modellen
Petcu is een welbespraakt man. Hij hekelt het gebrek aan waardering voor de agrarische sector in de stedelijke samenleving van Boekarest. ‘Van melk zou je kanker krijgen, zeggen de anorexia modellen in onze hoofdstad. Hoe kan dat nou? In de prehistorie voedden de mensen zich al met melk. Als melk zo slecht was, dan leefden we nu toch niet met 6 miljard mensen op aarde? ‘ Volgens hem is de beïnvloedde massa media in zijn land er de oorzaak van dat de agrarische sector niet meer de waardering krijgt die het onder dictator Ceauscescu in de Sovjet tijd wel kreeg.
