Praktijkonderzoek: minder Salmonella en E-coli met NutriTek
De proef werd gehouden op een groot melkveebedrijf in het zuidoosten van de U.S.A. Er deden ruim 1000 hoogproductieve Holstein koeien mee. De proef duurde 3 maanden en begon toen de koeien in het begin van de lactatie waren. De koeien werden opgedeeld in 2 groepen, waarbij de ene groep een 15 gram per dier per dag Diamond V XPC en de andere groep 22 gram per dier per dag Nutritek kreeg toegediend.
Tijdens het onderzoek is gekeken naar de dierprestaties en de uitscheiding van pathogenen. Op vier verschillende data zijn van ongeveer 60 koeien per groep mestmonsters genomen. Dit om de aanwezigheid, uitscheiding en kwaadaardigheid van pathogenen te bepalen en de antibioticaresistentie.
Hogere productie
Naast een grotere reductie van Salmonella en E-coli bij de groep die NutriTek kreeg, produceerden de verse koeien 2,72 kilo meer melk, hadden ze een hoger eiwitgehalte en was de conditiescore beter.
Speerstra, leverancier van de beide producten in Nederland, concludeert uit de proef dat de microbiële samenstelling in de pens en darmen veranderen door NutriTek. Ook draagt het product bij aan de verbetering van het afweersysteem, waardoor de koe energie en eiwit bespaart die kan worden gebruikt voor productie, eiwit en lichaamsonderhoud. Daarnaast heeft een gezonder maag-darmepitheel een grotere absorptiecapaciteit waardoor de koe meer voedingstoffen uit het voer kan benutten, aldus de leverancier.