Wederom sterk verschil in prijstrend magere of volle producten
Net als vorige week doen volle componenten het goed op de zuivelmarkt. Magere producten verliezen echter week na week in waarde. Zo laten de Nederlandse zuivelnoteringen zien.
Boter noteert een plus van 8 euro en komt uit om 430 euro per 100 kilo. Vol melkpoeder blijft net als vorige ongewijzigd staan op 267 euro per 100 kilo.
Alle zuivelnoteringen blijken hun eigen trend voort te zetten. Zo zakt de prijs voor de magere producten al weken achtereen op soms een stabiele notering na. Mager melkpoeder veevoerkwaliteit komt met 2 euro minder uit op 190 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder noteert 2 euro minder en staat nu op 200 euro per 100 kilo. Weipoeder zakt eveneens met 2 euro tot een bedrag van 81 euro per 100 kilo.
Tekst: Monica van der Hall
Beeld: Agrio archief