Skal: meer overstappers naar biologisch
Margreet van Brakel, directeur van Skal verwacht dat er dit jaar ruim 200 landbouwbedrijven de stap naar biologisch zullen zetten. „Die nieuwe bedrijven moeten eerst de grond omschakelen, dus de groei in het aantal gecertificeerde landbouwbedrijven zullen we pas in 2017 en 2018 gaan zien.”
‘Balans tussen ecologie en economie’
Melkveehouder Marinus mag vanaf oktober zijn melk biologisch afzetten. Het bedrijf met bijna 74 hectare grond is in april 2015 in omschakeling gegaan. Rond de afschaffing van de melkquotering stond de veehouder voor de afweging: ga ik voor meer koeien melken of doe ik het op een andere manier.
Marinus koos voor het laatste, waarbij hij naar eigen zeggen naast de ecologische duurzaamheid ook keek naar de economische kant. Marinus: „Voor mij moet dat in balans zijn. Het duurde alleen even voordat het financiële voordeel naar mij toe komt. Zeker in deze tijd met lage melkprijzen keek ik er wel naar uit. Maar ik ben blij dat ik nu het bio-certificaat heb."
