Helft Demeter bedrijven houdt kalf niet bij koe

Dat blijkt uit een inventarisatie van de Wageningen Universiteit, uitgevoerd door student Margret Wenker.

Geen keurmerk

De aanleiding voor de inventarisatie is de discussie die ontstond n.a.v de Tweede Kamer motie die het kalf bij de koe houden voorschrijft. Deze motie heeft staatssecretaris Van Dam na protesten naast zich neergelegd. Maar daarmee is de discussie niet verdwenen, stelt Wenker. Er is geen enkel keurmerk dat het kalf bij de koe houden heeft opgenomen in haar certificering. Bedrijven die dit wel doen worden hier dus niet voor beloond, en de consument kan geen keuze maken.

Kennis uitwisseling

Uit de inventarisatie blijkt dat de Demeter veehouders behoefte hebben aan kennisuitwisseling met collega veehouders, die ervaring hebben met het kalf bij de koe houden. Het gebruik van pleegmoeders komt regelmatig voor. Verwildering van de veestapel is een risico als kalveren bij de koeien opgroeien. De groei van de kalveren wordt daarentegen als zeer goed getypeerd. Maar daar staat tegenover dat de melkproductie voor verkoop onder druk komt te staan.

Klik hier om het rapport te lezen.