1 juni Wereldmelkdag: Stilstaan bij de onmisbare rol van melk

Op initiatief van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) is 1 juni bestempeld als Wereldmelkdag. Jaarlijks wordt stilgestaan bij de onmisbare rol van melk in de ontwikkeling van een mensenleven.
Het Diamant Conference Centre in Brussel organiseert vandaag het Milk & Health seminar met als thema: ‘Zuivel, een gezonde keuze voor alle levensfasen?’. Op sociale media nodigen boeren mensen uit voor een bezoek op hun melkveebedrijf en belangenorganisaties grijpen deze kans aan om zuivel een dag lang extra onder de aandacht van burgers te brengen.
Zo plast Brussels boegbeeld Manneken Pis melk en is hij uitgedost als Afrikaanse veehouder. Al drie jaar op rij is dit een initiatief van Dierenartsen Zonder Grenzen. Hiermee willen ze extra aandacht vestigen op de problemen in de melkketen van ontwikkelingslanden. Daar is zuivel vaak de enige en zeer schaarse bron van voedsel.
Tekst: Monica van der Hall