Flinke prijscorrecties boter en mager melkpoeder
De boternotering komt deze week op 545 euro per 100 kilo uit. Dit is 15 euro lager dan vorige week. Daarmee zet de trend die 10 weken geleden is ingezet door. Begin oktober ging boter nog voor ruim 700 euro per 100 kilo van de hand. Desondanks kunnen we nog steeds spreken van een bovengemiddelde boterprijs.
Eerste kwaliteit mager melkpoeder levert deze week 16 euro per 100 kilo in en blijft daarmee steken op 281 euro. De veevoervariant noteert 262 euro, een daling van 18 euro. Vol melkpoeder blijft met 415 euro opvallend stabiel. Weipoeder levert 2 euro in en noteert 87 euro per 100 kilo.
GDT-veiling
De internetveiling van Fonterra, Global Dairy Trade, eindigde afgelopen dinsdag met een klein plusje: +0,6%. Ook daar moest boter 1,9% prijsgeven (4.725 dollar per ton). Mager melkpoeder noteert wel een plus van 1,7% (3.102 dollar per ton). Volle melkpoeder, die voor meer dan de helft de index bepaalt, bleef stabiel (3.400 dollar per ton).
