Melkprijs FrieslandCampina zakt een euro

Volgens de zuivelcoöperatie is de prijsdaling het gevolg van een te hoge ingeschatte garantieprijs in februari en de verwachting dat de melkprijzen van referentiebedrijven in april verder dalen. De coöperatie schetst dat de noteringen van zuivel, met name foliekaas, onder druk staan door een achterblijvende vraag en een toenemend aanbod van melk.

In april bedraagt de eiwitwaarde 448,91 euro, de vetwaarde 224,45 euro en de lactosewaarde 44,89 euro per 100 kilo.

Biologische melkprijs

De biologische garantieprijs blijft onveranderd op 48,50 euro per 100 kilo.

De markt voor biologische zuivel is deze maand stabiel. Anders dan in maart, waar de biologische zuivelindustrie te maken kreeg met het negatieve valuta-effect van de koers van het Britse pond.

In april bedraagt de eiwitwaarde over biologische melk 791,71 euro, de vetwaarde 395,85 euro en de lactosewaarde 79,17 euro per 100 kilo.