DOC: melkaanvoer blijft hoog, voorschotprijs ongewijzigd
DOC Kaas houdt haar voorschotprijs over februari op hetzelfde niveau als januari: 26,50 euro per 100 kilo.
De vet- en eiwitprijs blijft daarmee respectievelijk op 3,35 euro en 4,70 per kilo. De melkprijs is gebaseerd op een bedrijf met een levering van 800.000 kilo op jaarbasis.
Druk op opbrengstprijzen
Volgens de zuivelcoöperatie ligt de melkaanvoer over februari opnieuw fors hoger dan een jaar geleden. Niet alleen in Nederland blijft de melkaanvoer hoog. In andere Europese landen bestaat hetzelfde beeld, met Ierland als koploper. Daarom blijven de opbrengstprijzen van zuivel onder druk staan.
