Nieuw-Zeelandse zuivelgigant Fonterra ziet veel leden weglopen

Direct na de vorming van Fonterra had het bedrijf een marktaandeel van meer dan 96 procent en alleen de fabrieken van Westland en Tatua als concurrenten. Veertien jaar later zijn er meerdere serieuze spelers op de markt bijgekomen en slonk het marktaandeel van Fonterra in Nieuw-Zeeland naar circa 86 procent.
Forse ommekeer
De verklaring daarvoor is niet omdat Fonterra minder melk binnenkrijgt. Integendeel, tussen 2003 en 2015 nam de melkleverantie richting Fonterra met circa 30 procent toe. Zo’n 23 procent daarvan vond in de laatste vijf jaar plaats, tot dit voorjaar. Toen kwam, onder druk van de slechte melkprijsvoorspellingen, een forse ommekeer en besloten de Nieuw-Zeelandse boeren massaal op de rem te trappen en koeien af te voeren voor de slacht.
Lees het volledige artikel in het vakblad Melkvee van zaterdag 21 november. Lees hoe veehouders bij de overstap naar een andere zuivelaar hun coöperatie-aandelen te gelde maken, waarom de Nederlandse Fonterra-CEO Theo Spierings onder druk staat en welke invloed milieu- en dierenwelzijnsregels sinds kort hebben.
Tekst: Sjoerd Hofstee, Anne Hiemstra