Rabobank: melkprijs bereikt bodem, herstel medio 2016

Wellicht is nog een kleine neerwaartse correctie mogelijk, zo meldt de bank, maar daarmee is de bodem in de markt naar alle waarschijnlijkheid gevonden.

De sterke stijging in productie in Nederland, maar ook in andere delen van de wereld, kan niet door de markt opgenomen worden. Hierdoor zijn mondiaal de basisprijzen voor zuivel gedaald en zijn er inmiddels voorraden gevormd bij zowel aanbieders van zuivel als in importlanden. De prijs kan pas herstellen als er balans is tussen productie en vraag. Rabobank verwacht dat deze balans in het begin van volgend jaar gevonden.

Melkprijs 2015 rond 30 euro

Volgens Jan van Beekhuizen, sectormanager melkveehouderij bij de Rabobank, zullen veehouders de komende maanden nog rekening moeten houden met een lagere melkprijs. „Gemiddeld genomen zal de melkprijs in Nederland in 2015 uitkomen op ongeveer 30 euro per 100 kilo melk. Daarnaast liggen de voerkosten op een relatief hoog niveau, en ook het algemene kostprijsniveau is hoog. Goede monitoring van de financiële ruimte is daarom essentieel”, stelt Van Beekhuizen.

Extra liters niet altijd lonend

Volgens de sectormanager loont het produceren van extra liters niet altijd. „Normaal gesproken kun je vaste kosten terugverdienen door ze als het ware uit te smeren over een grotere productie, maar als de variabele kosten erg hoog worden, werkt dat niet meer. Dus is permanent inzicht in liquiditeit en hierop bijsturen de belangrijkste remedie om een periode van lage opbrengsten goed door te komen", aldus Van Beekhuizen