Melkprijs DOC over april 50 cent hoger

Dit percentage is gecorrigeerd voor het aantal geleverde dagen. In maart ontving de zuivelcoöperatie namelijk ruim 76.000 ton melk over 31 dagen. In april was dat ruim 78.000 ton over 30 dagen. 

De melkprijs is gebaseerd op levering van 800.000 kilo melk op jaarbasis, met 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit. DOC zag de afgelopen periode oplopende opbrengstprijzen voor zuivelproducten. Dit was tegen hun verwachting omdat de markt in februari en maart onzeker was als gevolg van de verwachte hogere melkaanvoer na 1 april.

Stemming omgeslagen

De hogere opbrengsprijzen van zuivelproducten werden volgens DOC veroorzaakt door een combinatie van lage voorraden en een relatief laag aanbod van melk. Wel lijkt deze positieve stemming inmiddels omgeslagen, zo meldt de coöperatie. „De meeste producten kenden de afgelopen weken een dalende trend in prijs. Dat geldt zeker ook voor de kaasmarkt. De druk op de prijzen neemt toe en het is lastig het niveau van de afgelopen maanden vast te houden. De oorzaak hiervoor is de verwachting dat de melkaanvoer verder zal stijgen en een vraag uit de markt die daarbij achterblijft.”