Column: Plannen maken tijdens winterstop

Tijdens de winterstop maken Michel en Miranda plannen voor het komende jaar. Dit jaar kwam de winter wel erg laat en blijft er weinig tijd over om na te denken. Michel heeft het extra druk nu twee medewerkers zijn weggegaan en Miranda richting het eind van haar zwangerschap loopt. Dan lijkt het wel eens of er niet genoeg uren in een dag zitten. Ze willen graag zoveel dingen anders doen: een eigen maïshakselaar, het melken moet sneller, het erf opknappen, de mestschuif installeren, er zijn nog genoeg plannen voor de komende jaren.
Michel en Miranda Noordman wonen sinds de zomer van 2005 in Roemenië. Oorspronkelijk komen ze uit Wijthmen en Dalfsen, vlakbij Zwolle. Met een startkapitaal van 30.000 euro kwamen ze in Oost-Europa terecht. Het eerste jaar molken ze zes Roemeense koeien met de hand, in een halve schuur op een oude staatsboerderij. Met vallen en opstaan zijn ze gegroeid tot 100 stuks melkvee, in een nieuwe stal met 2x14 swing-over melkput.