Snelle testen voor detectie antibiotica
Dit meldt Zuivelzicht. De bedrijven Charm Sciences en MCS Diagnostics brengen de Farmfield-incubator op de markt, waarmee melkveehouders snel kunnen testen of de melk antibioticavrij is. Deze test is afgeleid van een test die zuivelfabrieken gebruiken en is een combinatie van de twee testen.
Zuivelfabrieken
De Charm ROSA-test wordt al lange tijd door zuivelfabrieken gebruikt. Deze spoort vooral residuen van beta-lactam antibiotica op. Daarnaast is er het nieuwe Charm EZ-systeem, waarbij binnen één minuut wordt aangetoond of melk vrij is van antibioticaresiduen zoals tetracyclines, streptomycine, chloramphenicol en Aflatoxine M1.
Twee lijntjes
Bij de test wordt 0,3 milliliter melk aan een strip toegevoegd. Na één minuut ontstaan er twee lijntjes op de strip, een testlijn en een controlelijn. Als de testlijn hetzelfde kleurt als de controlelijn dan zijn er geen residuen aanwezig. Kleurt de lijn lichter of is de lijn afwezig, dan zitten er wel antibioticaresiduen in de melk.
