Van de Voort voorzitter BBZ

Samen met echtgenoot Jan Dirk leidt Irene van de Voort het biologische melkveebedrijf ‘De Groote Voort’ net buiten Lunteren in de Gelderse Vallei. Op 32 hectare huiskavel en 14 hectare veldkavel worden ruim 90 Jerseykoeien gehouden. De eerste dieren van dit ras werden al in 1965 door de vader van Dirk-Jan naar het Gelderse bedrijf gehaald wat toen nog vooral verbaasde blikken opleverde.

Hoog vetpercentage

Van de melk met een hoog vetpercentage worden in de eigen kaasmakerij sinds de jaren 80 Remeker en Olde Remeker-kaas gemaakt. Deze liggen in een groot aantal speciaalzaken en natuurvoedingswinkels in het hele land.

Ekoland Innovatieprijs

Tegenwoordig krijgen deze kazen geen plastic coating meer als korst, maar worden ingesmeerd met boterolie waardoor ze langer houdbaar zijn. In 2011 won ze de Ekoland Innovatieprijs.

Irene van de Voort is ook politiek actief. Zo zit zij voor het CDA in de gemeenteraad van Ede.