VS: 60 procent melk van 6 procent boeren

Deze administratieve organisatie bundelt melk van bedrijven uit tien van de vijftig Amerikaanse staten. In haar werkgebied heeft deze melkafzetorganisatie 174 bedrijven die elk naar schatting 8 miljoen liter melk per jaar produceren. Gemiddeld levert elk bedrijf elke dag een volle tankwagen melk. 

Colorado en Texas

Bij de Central FMMO zijn 34 van de allergrootste bedrijven goed voor een kwart van het melkaanbod. Hierbij moet wel worden aangetekend dat de Central FMMO vanwege de goede prijs die ze realiseren ook zaken doet met de allergrootste bedrijven van de Verenigde Staten buiten het werkgebied van de centrale FMMO. De allergrootste bedrijven bevinden zich vooral in de staten Colorado en Texas. 

Minder dan 500.000 liter

Tegenover enkele honderden mega-melkveehouderijen staan vele duizenden bedrijven die jaarlijks naar schatting minder dan 500.000 liter melk produceren. In oktober 2013 boden ruim 1.500 bedrijven in het centrale deel van de Verenigde Staten de FMMO gemiddeld minder dan 45.000 liter melk aan. 

Klik hier om gedetailleerde cijfers te bekijken (kies navigatiebalk links publications/marketing service bulletin/ PDF dec 2013).

Bron: Hoards Dairyman.