Arla houdt melkprijs gelijk
Gangbare melk brengt in februari 42,07 euro per 100 kilo op, bij een vetgehalte van 4,2 procent en een eiwitgehalte van 3,4 procent. Biologische melkveehouders ontvangen voor 100 kilo melk met dezelfde gehaltes 53,56 euro per 100 kilo melk. De melkprijs is exclusief nabetaling, maar inclusief rente.
Een kilo vet is 4,54 euro waard en een kilo eiwit 5,92 euro. Voor biologische melk liggen deze bedragen respectievelijk op 5,57 en 7,8 euro per kilo.
Vorige maand sprak Arla nog de verwachting uit dat de marktontwikkelingen ruimte blijven bieden aan nieuwe prijsverhogingen. Dit is in ieder geval in februari niet terug te zien in de prijs. Met name de boternotering van ZuivelNL maakte in januari een pas op de plaats. De poederprijzen daarentegen lopen nog steeds op.
Tekst: Hermien van der Aa
Woont en werkt op een melkveebedrijf in Hernen met als neventakken educatie en zorglandbouw. Sinds 2020 parttime redacteur melkvee bij Agrio, waar ze hoofdzakelijk schrijft voor de website melkvee.nl, het vakblad Melkvee en de regiobladen
Beeld: Susan Rexwinkel
Bron: Arla Foods