‘Kruidenrijk gras heeft hogere VEM dan op papier’

Dit meldt Eurofins Agro. In kruidenrijk gras zit relatief veel mineralen. Deze mineralen worden bij het ruw as gerekend. Een hoger aandeel ruw as geeft bij de bestaande analysemethode een lagere VEM-waarde.

Vuistregel

Om dit te corrigeren heeft Eurofins, in samenwerking met Agrifirm, een vuistregel bedacht. Elke 10 gram ruw as levert 11 tot 14 gram meer VEM op. Dit is weer afhankelijk van de verteringscoëfficiënt van de organisch stof (VC-os). Zo levert een VC-os van 70 tot75 procent een correctie van 11 VEM per 10 gram ruw as, een VC-os van 75 tot 80 procent een VEM-correctie van 12, een VC-os van 80 tot 85 procent een VEM-correctie van 13 en bij meer dan 85 procent VC-os moet er 14 VEM per 10 gram ruw as bij de VEM-waarde die op de analyse staat opgeteld worden.

NIRS-ijklijnen

Volgens Eurofins is de analyse van kruidenrijk gras voor de rest betrouwbaar gebleken. Om dit te beoordelen liet het laboratorium tientallen kuilen en vers gras analyses zowel via de NIRS als via de nat chemische methode analyseren. De analyses zijn uitgevoerd met beide methodes om zeker te weten dat de analyse betrouwbaar. De NIRS-ijklijnen bleken volgen Eurofins robuust genoeg om ook kruidenrijk gras goed te kunnen analyseren.