Klaver in grasland, waarom?

Graslanden die zijn ingezaaid met grassen en klavers hebben veelal een positieve invloed op de bodem, het milieu en het klimaat. Het lange groeiseizoen van grassen en vlinderbloemigen van het vroege voorjaar tot in het late najaar bouwt extra organische stof op in de bodem. De uitgebreide biomassa van de gras- en klaverwortels kan op een efficiënte manier nitraat en andere voedingsstoffen opnemen. Daarnaast heeft een grasklavergrasland ook meer voordelen, zoals een hogere drogestofopbrengst per hectare maar ook een goede ruwvoerkwaliteit.
Lokale productie van eiwit, welke de productiviteit van melkvee en de efficiëntie van het landgebruik verhoogt, zou een prioriteit moeten zijn voor meer veehouders. Het gebruik van grassen en vlinderbloemigen met een hoge voedingswaarde verhoogt op zijn beurt de melkproductie per koe. Met minder koeien kan op deze manier dezelfde hoeveelheid melk of vlees worden geproduceerd, terwijl de methaanemissie kan worden verminderd.
Voordelen van grasklaver in het grasbestand:
- Kostenbesparing: Meer eiwit van eigen land
- Koolstofvastlegging en stikstofvastlegging
- Minder kunstmest nodig
- Stabielere ruwvoerproductie in het voorjaar en zomer, zeker onder drogere omstandigheden
- Goede voederwaarde
- Minder last van kroonroest, daardoor positief effect op opname
- Verhoogde biodiversiteit
Tekst: Namens Plantum, door DLF Seeds, Science