Belangrijke zuivelgrondstoffen in de min
Verse boter levert 5 euro in. Daarmee komt de prijs op 380 euro per 100 kilo. Ook vol melkpoeder daalt met 5 euro, naar 311 euro per 100 kilo. Desondanks noteert de zuivelgrondstof nog steeds ruim boven het niveau van de afgelopen twee jaar.
Eerste kwaliteit mager melkpoeder levert 2 euro in (244 euro). De veevoedingsvariant houdt de lijn wat vlakker en noteert 1 euro lager (241 euro). Weipoeder stabiliseert, na vier weken dalende prijzen, op 93 euro. Dit is nog steeds ruim boven het langjarig gemiddelde.
Global Dairy Trade
Ook de Global Dairy Trade (GDT) eindigde dinsdag opnieuw lager: -2,9 procent. Vooral mager melkpoeder liet een stevige veer (-5,2 procent) maar ook vol melkpoeder, de meest bepalende zuivelingrediënt op de internetveiling van Fonterra, leverde in (-3,8 procent). Boter daalde met -0,8 procent.
De dalende lijn op de GDT-veiling lijkt vooralsnog vooral een correctie van de sterk gestegen prijzen begin maart. Ten opzichte van het langjarig gemiddeld staat de index van 1.179 punten nog altijd ruim boven het gemiddelde. Over de afgelopen 10 jaar stond alleen in 2013 de index geruime tijd hoger.
