Boternotering krijgt flinke tik
De rek bij boter is er voorlopig uit. Het zuivelfabricaat levert 10 euro in en komt daarmee op 400 euro per 100 kilo. Ook mager melkpoeder daalt, met 2 euro, naar 259 euro. De veevoervariant melkpoeder noteert 4 euro lager en komt daarmee op 250 euro.
Vol melkpoeder plust 2 euro naar 318 euro. Daarmee wordt de prijscorrectie van de laatste weken weer deels goedgemaakt. Weipoeder noteert stabiel hoog; 104 euro.
Evenwicht bereikt
Global Dairy Trade (GDT), de internetveiling van Fonterra die een belangrijke weergave is van wat er op de wereldmarkt speelt wat betreft zuivel, eindigde dinsdag -1,3 procent lager. Zowel boter, vol- als mager melkpoeder noteerden 1,7 tot 1,8 procent lager. Dit zijn vooralsnog geen verontrustende wijzigingen. De grote lijn is dat de zuivelmarkt zijn evenwicht lijkt te hebben bereikt. Eerder deze maand voorspelde de Rabobank voor het komende jaar stabiele melkprijzen.
