Prijs boter gelijk, lichte stijging weipoeder
In de Officiële Nederlandse Zuivelnotering die het Productschap Zuivel vandaag bekend heeft gemaakt blijft boter staan op de prijs van 242 euro per 100 kilo. Ook vol melkpoeder blijft gelijk en noteert deze week 235 euro. Mager melkpoeder en weipoeder laten daarentegen een lichte stijging zien.
Mager melkpoeder eerste kwaliteit stijgt twee euro naar 198 euro, melkpoeder tweede kwaliteit gaat een zelfde bedrag omhoog naar 187 euro. Weipoeder gaat een euro omhoog en noteert nu 82 euro.
Vierde week
De prijzen zijn nu voor de vierde week op rij stabiel. Daarmee is de lange val van de prijzen toch echt wel afgelopen. Het niveau van de wereldmarktprijzen is bereikt.
October 2011
Ter vergelijking: vorig jaar rond deze tijd stond voor boter nog 409 euro op de borden en voor vol melkpoeder 299 euro. Die prijzen werden nog een tijd lang volgehouden; pas halverwege oktober zette de prijsdaling naar het huidige niveau in.
