Opvallende ontwikkeling zuivelmarkt

De prijs van mager melkpoeder van veevoerkwaliteit kroop de laatste weken al dicht tegen de eerste kwaliteit melkpoeder aan. Maar het kwam niet eerder voor dat beide varianten dezelfde prijs noteerden (251 euro per 100 kilo). Terwijl de veevoervariant 5 euro plust, noteert consumptiemelkpoeder slechts 1 euro hoger. Normaal zit er toch wel een euro of tien prijsverschil tussen.

Boter

De boterprijs kreeg deze week een stevige tik en levert 7 euro per 100 kilo in. Met 392 euro is de prijs gedaald onder het niveau van 2019, maar nog altijd ruim 130 euro hoger dan het niveau van april 2020.

Mogelijk heeft het eerste succesje van de Boer Burger Beweging nog een positieve invloed op de toekomstige boternoteringen.

Vol melkpoeder en weipoeder

Na een aantal weken met flinke prijscorrecties, blijft vol melkpoeder deze week stabiel in prijs met 313 euro. Ook weipoeder noteert stabiel: 101 euro. De vraag naar weipoeder blijft onverminderd goed.