Zuivelmarkt: prijscorrectie vol melkpoeder nog geen reden tot zorg
ZuivelNL noteert een 4 euro lagere prijs voor vol melkpoeder (326 euro per 100 kilo). Dit lijkt een tijdelijke correctie van de snel gestegen prijs van afgelopen weken. Boter blijft stabiel op 404 euro. Drie weken terug was er al sprake van een prijscorrectie bij boter. Daarmee neemt de vraag naar vette producten de laatste weken iets af.
Mager melkpoeder behoudt de licht stijgende lijn. Deze week komt er een euro bij en noteert de grondstof 253 euro per 100 kilo. De veevoervariant blijft stabiel op 245 euro. Weipoeder laat een kleine daling zien en noteert 101 euro.
Stabiel prijzen op internetveiling Fonterra
De markt is duidelijk in rustiger vaarwater gekomen. Maar de vooruitzichten lijken vooralsnog niet verontrustend. Ook de GDT-veiling noteerde afgelopen dinsdag stabiel (+0,3 procent). Twee weken ervoor was er nog sprake van een correctie van -3,8 procent. De prijsindex ligt nu net onder het niveau van 2013, toen de zuivelmarkt zich ook in een positieve flow begaf.
