Buitentemperatuur heeft geen invloed op kwaliteit maïskuilblokken in voerkeuken

De universiteit van Milaan onderzocht, in opdracht van Lely, wat er gebeurt met de kwaliteit en de opwarmingstemperatuur van maïskuilblokken wanneer deze tot zeven dagen worden opgeslagen in een voerkeuken. In de praktijk komt het zelden voor dat kuilvoerblokken zeven dagen worden opgeslagen, de meeste voerkeukens worden eens per drie dagen gevuld. Langer opslaan is niet gebruikelijk, omdat dit vraagt om hele grote voerkeukens.

Temperatuur en voerkwaliteit stabiel

De temperatuur van de maïsblokken steeg in drie dagen tussen de 1,2 en 2,4 graden. Na zeven dagen was er sprake van een temperatuurstijging van 4 tot 6 graden. In de praktijk komt het echter zelden voor dat de kuilvoerblokken zolang worden opgeslagen. Een onafhankelijk laboratorium deed tegelijkertijd onderzoek naar de voerkwaliteit. De voerkwaliteit is bepaald aan de hand van de ‘Flieg’-score. De resultaten wezen uit dat het bewaren van de maïsblokken in de voerkeuken, zelfs bij een buitentemperatuur van 30 graden, nauwelijks invloed heeft op de voerkwaliteit. Ook na zeven dagen is de kwaliteit nog vergelijkbaar met de dag van uitkuilen.

Uitbreiden onderzoek

Het onderzoek vond plaats op de drie Italiaanse boerderijen. De omstandigheden waren behoorlijk extreem, mede doordat er op dat moment sprake was van hoge buitentemperaturen. Per boerderij werden drie maïsblokken onderzocht. De onderzochte blokken werden voorzien van een temperatuursensor en ook in de voerkeuken en buiten zijn thermometers en luchtvochtigheidsmeters opgehangen. Behalve op temperatuur werden de maïsblokken ook onderzocht op pH, ethanol en de aanwezigheid van de verschillende vetzuren. De uitkomsten voor het onderzoek zijn voor Lely aanleiding het onderzoek uit te breiden naar andere landen en andere omstandigheden.