Boterprijs maakt verlies van vorige week weer goed
Vorige week gaf de boternotering 2 euro prijs, maar deze week herstelde de notering zich weer en sloot af op 330 euro per 100 kilogram. Ook mager melkpoeder van extra kwaliteit en weipoeder lieten een kleine stijging zien.
Vlak voor kerst laten de zuivelnoteringen vooral een stabiel beeld zien. Vol melkpoeder noteerde deze week gelijk aan vorige week op 280 euro per 100 kilogram. Ook mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden noteerde stabiel op 209 euro per 100 kilogram.
Weipoeder blijft stijgen
Weipoeder weet de stijgende lijn die het in week 46 inzette vast te houden en sloot deze week af op 79 euro per 100 kilogram. Mager melkpoeder realiseerde evenals vorig week een stijging van 2 euro en komt daarmee uit op 221 euro per 100 kilogram.
Met deze noteringen lijkt de kerst weinig invloed te hebben op de zuivelnoteringen en kabbelt de zuivelmarkt rustig door naar het einde van het jaar.
