Opleving zuivelmarkt stagneert
Zowel boter, vol melkpoeder en mager melkpoeder noteren gelijk aan vorige week. Boter blijft staan op 312 euro, vol verstuivingsmelkpoeder met 26 procent vet blijft ongewijzigd op 263 euro en mager melkpoeder eerste kwaliteit noteert opnieuw 220 euro per 100 kilo.
Melkpoeder van veevoerkwaliteit daalt met 1 euro naar 202 euro. Weipoeder levert 2 euro in en noteert 73 euro per 100 kilo.
Zuivelmarkt nog niet terug op niveau
De Nederlandse zuivelmarkt is nog niet terug op het niveau van voor de Corona-crisis. Vooral boter en vol melkpoeder zijn de klap nog niet te boven. De hoop op een nog sterkere opleving van de zuivelmarkt blijft daarmee vooralsnog uit. De GDT-veiling van Fonterra van afgelopen dinsdag gaf wel aanleiding voor deze hoop. De internetveiling noteerde 1,9 procent in de plus, met als positieve uitschieters mager melkpoeder (+3,1 procent) en vol melkpoeder (+2,2 procent).
