Lekker melken met bieten en bonen

Ruben Marijnissen is enorm gemotiveerd om de hoogst mogelijke voederwaarde van zijn land te halen. Samen met ruwvoerspecialist Antoon Verhoeven werkt hij al jaren aan het optimaliseren van zijn mais- en grasteelt.

Later kwamen daar ook nog Tarine voederbieten en veldbonen bij. ‘Met deze krachtvoerteelten druk ik mijn voeraankopen, en het melkt ook erg lekker!’, aldus Marijnissen.

8 jaar geleden besloot Ruben dat zijn ruwvoerteelt dezelfde aandacht moest krijgen als het vee. ‘Ik ben van oudsher een echte fokkerijliefhebber en besloot met die blik ook naar mijn teelten op het land te kijken. Om te blijven boeren moeten we volgens mij echt scherp zijn op de vaste kosten, en de voeraankopen zijn daar een grote factor in. Bovendien geeft het mij veel energie om steeds doelen te stellen en die vervolgens ook te realiseren.’

Ruben heeft veel contact met Antoon Verhoeven over alle aspecten van ruwvoer, van teelt tot voeren. ‘Antoon is enorm gedreven en staat altijd voor me klaar met praktisch advies.’

Voederbieten voor meer kVEM per hectare

In akkerbouwstreek Schouwen-Duiveland werkt Ruben samen met akkerbouwers voor maisaankoop en mestafzet. Om nog meer voederwaarde van zijn eigen land te halen, startte Ruben drie jaar geleden in overleg met Antoon met de teelt van Tarine voederbieten. Na de eerste winter voeren was Ruben verkocht.

‘Ondanks de droogte leveren de Tarine voederbieten een gigantische opbrengst van 148 ton per hectare. In september rooi ik een klein gedeelte om te starten met vers voeren, de rest laat ik uitgroeien. Ik voer de bieten tot en met maart vers, 13 kg per dag. Het is prachtig voer: de totale voeropname stijgt, net als de gehalten, de mest is ook veel mooier en ik bespaar er een kilo krachtvoer mee.’

Veldbonen als krachtvoerteelt

Zo veel mogelijk melken uit eigen voer, dat bracht in 2019 nog een nieuwe teelt op het bedrijf: veldbonen. Limagrain biedt sinds 2016 winterveldbonen aan in Nederland: veldbonen die je zaait in het najaar, met een opbrengstpotentie van 5,5 tot 8,5 ton per hectare. ‘De teelt moeten we nog goed in de vingers krijgen en ook de droogte had zijn weerslag op de opbrengst afgelopen jaar. Maar het is super voer. Ik gebruik de gemalen bonen als vervanging van soja en maismeel, het bonenmeel levert veel eiwit én zetmeel. De benutting is top, het ureum is scherp gebleven op 17 – 18 met mooie gehaltes. De bonen combineren heel mooi met de voederbieten. Ik had graag nog langer bonenmeel gevoerd maar helaas zijn ze al op.’

De veldbonen werden op 2 augustus geoogst en in kisten opgeslagen. Ruben heeft de bonen laten malen en voerde 180 kg bonenmeel per dag in de voermengwagen. Het bonenmeel bevat gemiddeld 270 – 320 gram RE en 350 – 400 gram zetmeel.

Goed melken uit eigen voer

Ruben ziet dus duidelijk resultaat van zijn inspanningen en dat drijft hem. ‘Dit geeft mij echt werkplezier ja: veel melken uit voer dat we hier zelf telen, de koeien die het er heel goed op doen en lekker melken. Met de verse voederbieten en het bonenmeel zijn we van bijna 17 gestegen naar ruim 19 kg ds ruwvoeropname aan het voerhek. Tarine voederbietenzaad voor 2020 is dus besteld, en een nieuw perceel van ruim 3 hectare winterveldbonen staat er al mooi op.’