'Bemesting beter afstemmen op opbrengst'
Dit was de boodschap van Dennis Klein Koerkamp van Eurofins Agro tijdens het Topkuilevenement die afgelopen week werd gehouden in Oosterwolde (GD).
Klein Koerkamp legde uit dat de stikstofindex aangeeft of er voldoende bemest is naar de zwaarte van de snede. De stikstofindex wordt berekend aan de hand van de eiwitsamenstelling, de celwanden in relatie tot het groeistadium (NDF) en de ammoniakfractie.
De zwavelindex wordt op een vergelijkbare manier als de stikstofindex bepaald, maar daarin is ook het zwavelgehalte meegenomen. Bij te weinig beschikbaar zwavel tijdens de groei, kan dit leiden tot wel 30 gram lager ruw eiwit, maar ook lagere eiwitkwaliteit, stelt Klein Koerkamp. Een te hoog zwavel heeft weer negatieve effecten op de opname van koper en selenium.
