Video: STAF: 'Haal dieren van de klimaatagenda af'
Wanneer een mens een krop sla eet, telt de CO2-uitstoot die daarmee gepaard gaat, niet mee in de Nederlandse uitstoot van broeikasgassen. Wanneer een koe diezelfde krop sla eet, telt de CO2 en methaan die het dier produceert wél mee. Dat is niet logisch, stelt Geesje Rotgers van Stichting Agrifacts (STAF) in onderstaande video.
Tekst: Geert van den Biggelaar
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in Noord-Brabant. Studeerde veehouderij aan de HAS in ’s-Hertogenbosch vervolgens dierwetenschappen aan de Wageningen Universiteit. Sinds 2016 parttime melkveehouder en parttime redacteur bij Agrio. Verantwoordelijk voor melkvee-gerelateerde onderwerpen in vakblad Melkvee, website Melkvee.nl en de regiobladen.
Beeld: Stichting Agri Facts
Bron: Stichting Agri Facts