Derogatie verdwenen: Strategisch omgaan met mest

Mestplanning

Door vroeg in het mestseizoen af te voeren, verklein je als veehouder je risico’s en houd je controle over de mestplanning. Wachten tot later in het jaar kan leiden tot hogere afzetkosten, logistieke knelpunten en in het uiterste geval een gebrek aan afzetmogelijkheden. Verder wil je de mest op voorraad hebben als de afzetmogelijkheid er is. Anderzijds wil je de mest die je voor jezelf beschikbaar hebt, efficiënt inzetten door zoveel mogelijk in het voorjaar te bemesten. Dit vraagt wel om voldoende mestopslagcapaciteit. In sommige gebieden komt juist meer ruimte aan het einde van het seizoen zoals de bollenteelt.

Mestopslagcapaciteit, beweiding en afvoer

Het wordt een uitdaging om voldoende mest op voorraad te hebben voor afvoer en optimale bemesting van je eigen land. Keuzes die je als veehouder kan maken zijn:

• stalperiode van de koeien verlengen;
• vergroten van de mestopslagcapaciteit;
• verhogen van de mestvoorraad.

Als melkveehouder kun je afwegen om koeien langer op stal te houden. Je moet wel rekening houden met de weide-uren voor GLB of melkstroom en andere KPI’s zoals eiwit van eigen land. Als veehouder moet je keuzes maken bij beperkte mestopslagcapaciteit. Als dit niet beperkend is, kun je overwegen om de mestvoorraad hoger te houden om voldoende mest in het voorjaar te hebben. Een andere optie is om met een akkerbouwer heldere afspraken te maken om de mest aan het einde van het mestseizoen af te voeren. Dit is echter wel een stuk risicovoller en vereist een samenwerking waar je op kunt bouwen.

Grondmonsters en Boer-boer

Hoewel grondmonsters niet langer verplicht zijn, kunnen ze in de huidige situatie een voordeel opleveren. Met grondmonsters kun je fosfaatdifferentiatie aanvragen in de Gecombineerde opgave. Deze mag niet ouder zijn dan 4 jaar op 15 mei. Dit kan extra fosfaatruimte opleveren van 15 tot 80 kilogram afhankelijk van grasland of bouwland. Dit kan soms het verschil zijn tussen wel of niet boer-boer mogen afvoeren. Een bedrijf mag 25% van zijn totale fosfaatproductie afvoeren via boer-boer, mits je 75% van de totale fosfaatproductie kan plaatsen op eigen land. Met grondmonsters kun je de ruimte vergroten om aan de 75% eis te voldoen. Verder geeft het extra ruimte om fosfaat uit kunstmest aan te voeren. Het inzetten van grondmonsters leidt niet automatisch tot minder mestafvoer, maar vergroot wel de flexibiliteit in de afzetstrategie.

Mest afvoeren in het voorjaar

Mest afvoeren kan het beste in het voorjaar om het minste risico te lopen en kosten te besparen. Een mestplanning is hierin essentieel om voldoende mest in voorraad te hebben voor afvoer en voor jezelf. Grondmonsters kunnen na de derogatie een verschil maken of je wel of niet boer-boer mag afvoeren. Daarnaast is de opslagcapaciteit bepalend welke keuzes je maakt tussen afvoeren, optimaal bemesten en de stalperiode van koeien.

Meer weten?

aaff is graag overal van betekenis. Wil je meer weten of samen een kosteneffectief plan maken? Neem dan contact op met een van onze experts.