Mogelijk honderden melkveehouders geholpen met emissiereductie door melasse

De suikerindustrie gaat volgens het CDM uit van ruim 182 kiloton melasseproductie per jaar, hoofdzakelijk bestemd voor biogasinstallaties. Voldoende om op circa 950 melkveebedrijven met een gemiddelde omvang (150 melkkoeien + jongvee) biologische verzuring toe te passen (bij een dosering van 40 kg melasse per ton drijfmest), aldus het CDM.
Kosten melasse en reststromen niet onderzocht
Ook noemt de commissie van grotendeels Wageningse wetenschappers andere suikerrijke reststromen en zetmeelrijke reststromen uit de tarwe- en aardappelverwerkende industrie als mogelijkheid. Met het kostenaspect van de opgesomde reststromen hielden de opstellers van het adviesrapport getiteld ‘Technisch advies over biologisch verzuren van mest’ geen rekening, omdat het ministerie daar niet naar heeft gevraagd.
LVVN stelt negen vragen over mestverzuring
Het ministerie van LVVN stelde in totaal een negental vragen over een te maken lijst van organische reststromen voor de biologische verzuring van drijfmest, bestemd voor opname in de Meststoffenwet. Op dit moment is er alleen de bijlage Aa van de uitvoeringsregeling Meststoffenwet, voor covergistingsmateriaal in biogasinstallaties. Maar lang niet alle covergistingsmateriaal is geschikt voor de biologische verzuring van drijfmest, waarmee methaan- en ammoniakvervluchtiging effectief en borgbaar wordt gereduceerd.
Automatisch doseren en monitoren
Dat hangt namelijk af van het benodigde en beschikbare volume, de mate van verzuring, de neveneffecten zoals de aanvoer van ongewenste mineralen, de veiligheid en de toedieningswijze. Het CDM-advies stelt dat het noodzakelijk is om de pH-waarde (de zuurgraad) op meerdere plekken en dieptes in de mestopslag te monitoren om het proces te beheersen en risico's op methaanvorming te voorkomen.
Verzuring kan biogasopbrengst verhogen
Het CDM adviseert daarom met een automatische pH-gestuurde doseerinstallatie te werken. Voor een veilige toepassing is het essentieel dat de zuurgraad op diverse plekken in de mestopslag nauwlettend wordt gevolgd; een externe tussenopslag kan helpen om dit proces beheersbaar te houden. Een bijkomend voordeel van de biologische verzuring is de hogere opbrengst in biogasinstallaties, op voorwaarde dat de verzuurde mest geleidelijk aan de vergister wordt toegevoegd.

