Schep Holsteins: Gezonde koeien, hoge productie en teamwerk als succesformule
In het veenweidegebied van de Krimpenerwaard, in Bergambacht, ligt melkvee- en fokbedrijf Schep Holsteins. Wie het erf oprijdt, ziet direct dat het hier gaat om een netjes opgezet en professioneel bedrijf. Bedrijfsleider Rob Schouten geeft samen met een team van vijf mensen (3,5 fte) dagelijks vorm aan de zorg voor de 240 melkkoeien, verdeeld over twee stallen met vier Lely melkrobots. Daarnaast lopen er 140 stuks jongvee en wordt 130 hectare grond gebruikt voor de teelt van ruwvoer. Het bedrijf kent meer bedrijvigheid dan alleen melkvee: vrijwel de gehele melkopbrengst wordt op het erf verwerkt tot kaas.
De naam Schep Holsteins verraadt al een beetje de grote passie van de familie Schep: de passie voor de fokkerij. De familie Schep neemt actief deel aan keuringen – met veel succes. Zo werd HBC Lambda Ilona 2 VG-89 in 2023 reservekampioen bij de vaarzen op de HHH-show.
